Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ), çevre kirliliğiyle mücadele ve sürdürülebilirlik çalışmaları kapsamında gıda sanayi atıklarını değerlendirmek üzere yeni bir çalışma yürütecek. Üniversiteden yapılan açıklamada, plastik kullanımının azaltılmasının hedeflendiği vurgulandı.
Biyobozunur Kompozit Filmler Geliştirilecek
Hayata geçirilecek projenin resmi adı "Gıda Endüstrisi Atığı ve Kalsiyum Silikat Minerali ile Zenginleştirilmiş Biyobozunur Polimer Esaslı Kompozit Filmlerin Geliştirilmesi" olarak açıklandı. Bu kapsamda, gıda endüstrisinden kaynaklanan atıkların yeniden değerlendirilmesi sağlanacak.
Plastik Kullanımının Azaltılması Hedefleniyor
Geliştirilecek çevre dostu ambalaj malzemeleri sayesinde plastik tüketiminin düşürülmesi ve ekolojik dengeye katkıda bulunulması amaçlanıyor. Çalışmanın sonuçlarının hem sanayiye hem de çevreye önemli kazanımlar sunması bekleniyor.

