Gaziantep'in tescilli ürün sayısı 112'ye yükseldi

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığı bünyesindeki çalışmalar sonucunda üç yöresel lezzet Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Sakız Helvası, Avrat Salatası ve Diş Hediği'nin tescillenmesiyle kentin coğrafi işaretli ürün sayısı 112'ye yükseldi.

Bebek Gelenekleri Tescillendi

Bebeklerin ilk dişinin çıkmasını kutlamak amacıyla hazırlanan Gaziantep Diş Hediği, kuşaktan kuşağa aktarılan kültürel anlamıyla dikkat çekiyor. Geleneksel lezzet, 1905 tescil numarasıyla mahreç işareti alarak resmî koruma altına girdi. Yeni tescillerle birlikte Gaziantep Sakız Helvası ve Gaziantep Avrat Salatası da kentin tescilli değerleri arasına katıldı.

Avrupa Birliği Tescilli Ürünler

Yerel lezzetlerini uluslararası alanda da koruyan Gaziantep'in Antep Baklavası, Araban Sarımsağı, Menengiç Kahvesi, Antep Fıstık Ezmesi ve Gaziantep Lahmacunu ürünleri Avrupa Birliği tarafından tescillenmişti. Bu tescillerle geleneksel üretim yöntemlerinin korunması ve yerel ekonomiye katma değer sağlanması amaçlanıyor.

Ekonomi kategorisinden bir başka haber:

Sırada Beş Yeni Ürün Var

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Ürün Markalaşma ve Coğrafi İşaretler Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında Oğuzeli Nar Ekşisi, Antep Muskası, Antep Bulguru, Nizip Nanesi ve Nizip Mızar Havucu için tescil süreçleri devam ediyor. Yürütülen ortak çalışmalarla yöresel ürünlerin tanıtım faaliyetlerine ağırlık veriliyor.

Kaynak: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi