Emre Aladağ
Kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla 2013 yılında ilk adımları atılan kapsamlı proje, bölgedeki kadınlar için dev bir istihdam kapısına dönüştü. Köyde yaşayan kadın iş gücünün üretime katılmasıyla işlenen yerli fındıklar, katma değerli ürünlere dönüştürülerek pazar ağını genişletti.
Yerel Marketlerden Küresel Pazara Uzanan Başarı
Proje kapsamında özenle işlenen fındıklar ve bunlardan elde edilen türev ürünler, ilk aşamada Sakarya ve çevre illerde faaliyet gösteren zincir marketlerin raflarında tüketiciyle buluştu. Bölge ekonomisine önemli katkı sunan bu yerel hamle, kısa sürede sınırları aşan ticari bir başarıya dönüştü.
"Sakarya Çikolatası" Amerika Raflarında
Kadın emeğiyle üretilen özel lezzetler, markalaşma sürecinin ardından uluslararası pazara açıldı. Üretilen ürünler "Sakarya Çikolatası" markası ve adıyla Amerika Birleşik Devletleri pazarına ihraç edilerek küresel ölçekte alıcı bulmaya başladı.
Kırsal istihdamı güçlendiren ve yerli fındığı işleyerek ihraç eden projenin, önümüzdeki dönemde yeni yurt dışı pazarlarına açılarak kadın istihdam kapasitesini artırması hedefleniyor.