Dünya lideri konumundaki Türkiye'de 2026 rekolte tahmini yaklaşık 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir seviyesinde açıklandı. Bölgedeki verimli iklim şartları ile bol yağışların ardından Aydın'ın Nazilli ilçesinde kuru incir ihracatı için hazırlıklar başladı.
Aydın Nazilli'de İhracat Sezonu Açıldı
Küresel ölçekte en kaliteli ürünlerin yetiştirildiği Nazilli sahasındaki tesislerde hummalı bir çalışma yürütülüyor. Yaklaşık 20 senedir bölgede faaliyet gösteren işletmelerde çalışan kadınlar tarafından işlenen ürünler, iç piyasa ve dış pazar için özenle paketleniyor.
Rekolte Artışı ve Piyasa Fiyatları
Çalışmaları yerinde inceleyen Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan, sorumluluk sahalarında dünyaca ünlü Sarılop incirinin üretildiğini aktardı. İklim şartlarının etkisiyle rekoltenin yüzde 50 ile yüzde 80 bandında yükseldiğini belirten Nuri Arslan, ürünlerdeki kalite kaybının minimuma indiğini vurguladı. Piyasada geçen seneye kıyasla yüzde 20 ila yüzde 30 daha düşük fiyatlarla satış gerçekleştiğini dile getirdi.
Üreticinin Beklentisi ve AB İhracatında Yaşanan Sıkıntılar
Müstahsilin beklediği fiyatların yüzde 40 altında kalındığına dikkat çeken Nuri Arslan, Avrupa Birliği tarafından uygulanan numune kontrol oranlarının artırılmasının ihracatçıyı zorladığını belirtti. İncirde yalnızca laboratuvar ortamında saptanabilen okratoksin bakterisi nedeniyle geri dönen ürünlerin imha edildiğini bildiren Oda Başkanı, yetkililerden ve devlet büyüklerinden destek talebinde bulundu.
Fuar Desteği ile Dış Pazara Açılım
Üyelerinin dış pazarda yer alması için girişimlerde bulunduklarını açıklayan Nuri Arslan, sektörel organizasyonlara aktif katılım sağladıklarını duyurdu. İki yılda bir düzenlenen Almanya'daki Anuga Fuarı ile bu yıl Fransa'da gerçekleşecek Sial Fuarı'nda stant açarak yerli işletmeleri yabancı tüccarlarla buluşturduklarını belirtti.
Genç Girişimcilerden Sürdürülebilir Marka Hedefi
Sektörde faaliyet yürüten genç girişimci Hüseyin Çamurcu, Nazilli Sarılop incirini küresel arenada güçlü bir Türk markası olarak gördüklerini beyan etti. Amaçlarının gıda güvenliğini gözeterek kaliteyi korumak ve müstahsilin emeğine değer katmak olduğunu ifade etti.
18 Ülkeye Ulaşan İhracat Ağı
Sektörde 20 yılı aşkın süredir yer alan işletmeci Çetin Çamurcu, Nazilli ile Beydağ arasındaki coğrafyada yetişen kaliteli rekolteyi hijyenik standartlarda işleyerek 17-18 ülkeye ihraç ettiklerini açıkladı. Bölge ekonomisine sundukları katkıyı anlatan Çetin Çamurcu, sağlanan destekler nedeniyle Nazilli Ticaret Odası Başkanı Nuri Arslan'a şükranlarını sundu.

