Emre Aladağ
Antalya Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek ve üreticilerin iş yükünü azaltmak amacıyla tarımsal destek faaliyetlerine devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, Elmalı ilçesine bağlı Yuva ve Yalnızdam mahallelerinde çiftçilerin kullanımı için üzüm sıkma makinesi desteği sağladı.
Geleneksel Yöntemler Yerine Makine Kolaylığı
Üreticiler, daha önce geleneksel yöntemlerle uzun sürede gerçekleştirdikleri üzüm sıkma işlemini yeni makineler sayesinde çok daha kısa sürede ve hijyenik koşullarda yapabiliyor. İnsan gücüyle veya ücretli işçi desteğiyle yürütülen süreç, bu hizmetle birlikte önemli ölçüde hız kazandı.
Üreticilerden Büyükşehir Belediyesi'ne Teşekkür
Üzüm üreticisi emekli Mehmet Kaçan, makinenin kendilerine yüzde 100 katkı sağladığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Bu makine bize yüzde 100 katkı sağladı. Daha önce makine yokken üzüm sıkma işini 2-3 günde yapabiliyorduk. Şimdi aynı işi 1-2 saat içerisinde tamamlıyoruz. Bu makineyi bizlere ulaştıran ve bu kolaylığı sağlayan herkesten Allah razı olsun."
Çiftçilikle uğraşan Mehmet Kocabaş ise hijyen avantajına dikkat çekerek şunları kaydetti:
"Çok güzel bir makine. Hijyen konusunda da oldukça iyi. Üzümlerimizi el değmeden, temiz bir şekilde sıkıyoruz. Geriye kalan posayı da hayvanlarımız için yem olarak değerlendiriyoruz. Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne bu hizmeti sağladığı için teşekkür ediyorum."
İş Gücü Maliyetleri Azalıyor
Üretici Hüsnü Çavuş ise makinenin özellikle ileri yaştaki çiftçiler için büyük bir kolaylık yarattığını vurgulayarak şu değerlendirmeyi yaptı:
"Daha önce 3-4 kişinin yaptığı işi şimdi bir saat içerisinde yapabiliyoruz. Üzümlerimizi topladık. Bu makineyle sıkmak işlemini çok olay yapabiliyoruz. Eskiden üzüm sıkmak için yevmiye karşılığında işçi tutuyorduk ve bu da masraflı oluyordu. Bizler de artık 60 yaşına geldik. Makine sayesinde işimiz çok kolaylaştı. Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne bizlere yardımcı olduğu için teşekkür ediyoruz."
Sağlanan bu tarımsal destek sayesinde Elma'lı üreticiler hasat döneminde hem zamandan tasarruf ediyor hem de yüksek işçilik maliyetlerinden kurtuluyor.