Tekirdağ’da atık yemekler mamaya dönüşüyor: Büyükşehir’den örnek Sıfır Atık hamlesi!

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, hem gıda israfının önüne geçmek hem de sokaktaki can dostların beslenme ihtiyacını sürdürülebilir şekilde karşılamak amacıyla örnek bir projeyi faaliyete geçirdi. Süleymanpaşa ilçesi Karacakılavuz Mahallesi’nde bulunan Sahipsiz Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı bünyesinde kurulan Mama Üretim Tesisi resmen üretime başladı.

330 Kilo Atıktan 160 Kilo Kaliteli Mama Elde Edildi

Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmaların ilk deneme üretiminde çarpıcı sonuçlar elde edildi. Özel işletmelerden ve kamu kurumlarından temin edilen 210 kilogram yemek artığı ile 120 kilogram ekmek işlenerek, bakımevindeki hayvanlar için besleyici değeri yüksek 160 kilogram mama üretildi.

Günlük 1 ton (1.000 kg) ham madde işleme kapasitesine sahip olan tesis, ortalama %50 verim oranıyla çalışarak belediyenin mama satın alım bütçesinde ciddi oranda tasarruf sağlayacak.

Hem Ekonomik Tasarruf Hem Çevreye Katkı

Sıfır atık yönetimini destekleyen bu yenilikçi tesis sayesinde kentteki yemek atıkları ekonomiye yeniden kazandırılıyor. Projenin öne çıkan hedefleri ise şöyle:

• Gıda İsrafını Önleme: Kurum ve işletmelerden toplanan artık yemeklerin çöpe gitmesi engelleniyor.
• Bütçe Tasarrufu: Bakımevinin dışarıdan mama alım maliyetleri önemli ölçüde düşürülüyor.
• Dengeli Beslenme: Sahipsiz hayvanların düzenli, hijyenik ve besin değeri yüksek mamalarla beslenmesi garanti altına alınıyor.

Başkan Candan Yüceer: "Tekirdağ’da Her Can Değerlidir"

Tesisin hizmete girmesiyle ilgili açıklamalarda bulunan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer, doğaya ve canlılara verilen değere dikkat çekerek şunları söyledi:

“Can dostlarımızın yaşamını iyileştiren her adımın, doğaya ve geleceğimize yapılan bir yatırım olduğuna inanıyoruz. Bu doğrultuda hizmete aldığımız Mama Üretim Tesisi ile günlük yaklaşık bir ton yemek artığını mamaya dönüştürerek hem sıfır atık hedeflerimize katkı sağlayacak hem de bakımevimizdeki can dostlarımızın mama ihtiyacını sürdürülebilir ve ekonomik bir şekilde karşılayacağız. Tekirdağ’ımızda her can değerlidir. Bu anlayışla, can dostlarımız için sevgiyle üretmeye ve yaşam haklarını korumaya devam edeceğiz.”