Kayseri'de tarım ve hayvancılık faaliyetlerini destekleyen Talas Belediyesi, pekmez mevsiminin gelmesiyle birlikte üreticilerin işini kolaylaştıracak yeni bir hizmeti hayata geçirdi. Daha önce taş toplama makinesinden tohum eleme selektörüne kadar pek çok ekipmanı çiftçilerin kullanımına sunan belediye, şimdi de üzüm sıkma makinesini mahalle mahalle gezdiriyor.
Geleneksel Yöntemlere Modern Çözüm
Geleneksel bağ bozumu süreçlerinde uygulanan ve zahmetli olan çiğneme yönteminin yerine getirilen bu uygulama, üreticilerden yoğun ilgi görüyor. Üzüm sıkma makinesi sayesinde vatandaşlar, mahsullerini kısa sürede ve yorulmadan pekmeze dönüştürme imkanı elde ediyor.
Üreticilerden Teşekkür Mesajı
Eski yöntemlerin zorluklarına değinen bağ üreticileri, sunulan bu hizmetten duydukları memnuniyeti dile getirdi. Üreticiler duygu ve düşüncelerini şu sözlerle aktardı:
"Eskiden günlerce üzüm çiğnerdik. Şimdi artık makine hiç yormadan ve kolaylıkla çiğniyor. Bize bu imkanı sağlayan Talas Belediyesine ve başkanımız Mustafa Yalçın’a teşekkür ediyoruz."
Talas Belediyesi tarafından yürütülen bu tarımsal destek faaliyetleri, bölgedeki kırsal kalkınmaya ve geleneksel üretimin sürdürülebilirliğine katkı sağlamaya devam ediyor.

