Emrah Aladağ
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından kentin bağcılık kültürünü ve gastronomi mirasını dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, renkli etkinliklerle kapılarını açtı. Yeşilçam’ın efsane ismi Türkan Şoray’ın onur konuğu olduğu festivalin ilk gününe vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.
Emek ve Bereket Resim Sergisi
Kentin üretim kültürünü geleceğe taşımayı hedefleyen festivalin ilk etkinliği, Zübeyde Hanım TEK Sanat Galerisi’nde gerçekleştirildi. Tekirdağ’ın kırsal üretimini konu alan "Emek ve Bereket" resim sergisinin açılışında eserleri inceleyen Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, emeği geçen sanatçılara teşekkür etti.
Kortej ve Açılış Töreni
Sergi açılışının ardından Hasan Âli Yücel Meydanı’nda toplanan binlerce vatandaş, bando eşliğinde Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı’na kadar kortej yürüyüşü gerçekleştirdi. Alan sahil dolgu alanındaki halk oyunları gösterisi, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla devam etti.
Candan Yüceer'in Değerlendirmeleri
Açılış töreninde konuşan Dr. Candan Yüceer, festivalin kent için tarihi bir adım olduğunu vurgulayarak yerel değerlerin önemine dikkat çekti. "Sizleri burada ağırlamaktan dolayı çok mutluyuz. Birlikte daha da güzeliz. Tekirdağ’ımız çok güzel ama bugün çok kıymetli konuklarımızla bir ayrı güzel." dedi.
Şehrin coğrafi yapısına ve mutfak kültürüne değinen Candan Yüceer, sofranın birlikteliği simgelediğini belirtti. "Amacımız; üreticimizi tüketiciyle, geleneksel mutfağımızı çağdaş gastronomi anlayışıyla, yerel değerlerimizi uluslararası deneyimlerle buluşturmak." şeklinde konuştu.
Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması
Açılış konuşmalarının ardından bölgeyle özdeşleşen Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması'nda dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edildi. Birincilik ödülünü kazanan üreticiye 50 bin TL ödülü Tekirdağ Valisi Recep Soytürk tarafından verildi.
Yarışmada ikinci olan üretici 40 bin TL'lik ödülünü Dr. Candan Yüceer'den alırken, üçüncü olan üreticiye 30 bin TL'lik ödülünü Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar takdim etti.
Türkan Şoray Sahnede
Festivalin en heyecan verici anlarından biri Türkan Şoray’ın sahneye çıkması oldu. Tekirdağlıların alkışları eşliğinde alana gelen Türkan Şoray, kentte bulunmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirtti.
Konuşmaların ardından kurdele kesilerek festival resmen başlatıldı. Dr. Candan Yüceer ve Türkan Şoray mutfak tezgahının başına geçerek asma yaprağında Tekirdağ köftesi hazırladı.
Büyük Tekirdağ Sofrası
Etkinliğin en önemli bölümlerinden biri olan "Büyük Tekirdağ Sofrası: Tekirdağ Gastronomi Mirası", 11 ilçeden yöresel ürünleri bir araya getirdi. Sofrada Tekirdağ köftesi, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı ve Velimeşe bozası gibi coğrafi işaretli lezzetler sergilendi.
Üç gün sürecek festival boyunca yerel üretici stantları, sergiler, yarışmalar, söyleşiler, şef gösterileri ve çocuk atölyeleri ziyaretçilerle buluşmaya devam edecek.